روند کاهشی قیمت گوشت قرمز ادامه دارد؛ آیندهای ارزانتر در انتظار است
با افزایش همزمان واردات و رشد عرضه دام داخلی، بازار گوشت قرمز به فاز کاهشی وارد شده و به گفته رئیس شورای تأمین دام، روند کاهش قیمتها در هفتههای آینده محسوستر خواهد شد.
به گزارش فارس، منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام، اعلام کرد که بازار گوشت پس از هفتهها التهاب به آرامش دست یافته و قیمتها کاهشی شده است. گوشت منجمد گوسفندی در حدود ۷۲۰ هزار تومان و گوشت برزیلی تا ۸۳۰ هزار تومان عرضه میشود. در حال حاضر، ۵۷ هزار تن گوشت در مرحله ترخیص از گمرکات قرار دارد که با ورود آن به بازار، شیب کاهش قیمتها تندتر خواهد شد.
بازار گوشت در ماههای اخیر با نوسانات جدی روبرو بوده است، اما افزایش بیسابقه عرضه دام شرایط را تغییر داده است. به گفته پوریان، ۴.۶ میلیون رأس دام سبک و ۲۶۵ هزار رأس دام سنگین آماده کشتار هستند. همچنین، در دو هفته اخیر قیمت دام زنده حدود ۸۰ هزار تومان کاهش یافته است؛ برههای سبک حدود ۵۰۰ هزار تومان و دامهای سنگینتر تا ۴۶۵ هزار تومان معامله میشوند.
هند بزرگترین مبدأ واردات گوشت منجمد به شمار میآید و پس از آن پاکستان، برزیل، روسیه و مغولستان قرار دارند. پوریان تأکید کرد که قیمت منطقی برای مصرفکننده باید بین ۶۵۰ تا ۸۰۰ هزار تومان برای گوشت منجمد و ۸۰۰ هزار تا ۱.۲ میلیون تومان برای گوشت گرم باشد.